Cookplay, la revolución llega a la mesa

Hola a todos! Escaparate del Diseño vuelve cargado de información y novedades en el mundo del Diseño…. Inauguramos el primer post de 2014 con una novedad en el sector de la ‘creative cuisine’, que marcará una auténtica revolución en la mesa tanto dentro como fuera de nuestras fronteras… hablamos de COOKPLAY.
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Ana_portraitCOOKPLAY es una nueva editora de productos “food and design” creada por la diseñadora Ana Roquero con la pasión y el compromiso de diseñar una “table” más creativa y experimental, siendo más cercana a la sensibilidad de la nueva cultura gastronómica.
La diseñadora industrial vasca, de perfil ‘poliédrico’ y gran generadora de ideas, formada en Londres (matricula de honor en Kingston University), asesora homologada en artesanía por el Gobierno Alemán, diseñadora para Arcos de la nueva gama alta de cuchillos profesionales, acaba de lanzar la primera editora de menaje del País Vasco.

Esta nueva visión en la mesa nace con el sueño de provocar emoción en el mundo de la cocina, desafiando a las grandes marcas con productos artesanales basados en la simplicidad y naturalidad, hechos con calidad y belleza para durar y para ser disfrutados en una cocina global.COOKPLAY jomon_003
Su primer producto, JOMON es un set de cuencos y bandejas en porcelana y vidrio. Sus formas orgánicas están diseñadas para satisfacer el recuerdo más natural y primitivo; volver a comer en la mano, sentado, de catering, de pie o tumbado, y ser el soporte de la gastronomía más diversa y de mestizaje.
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Cada bol JOMON se posa en su lecho, creando una textura superficial que puede crecer sin límite, creando planos de trabajo y experimentación, donde la comida se dibuja asociada al recipiente en un marco de total libertad.
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JOMON es el fruto de la convivencia de los platos más variados de la cocina internacional con las formas más universales y versátiles del comer diseñado por Ana Roquero en colaboración con el chef Aitor Elizegi.
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Las piezas de JOMON están fabricadas artesanalmente con una primera edición limitada de mil piezas y se han presentado en Bilbao en la tienda Mosel y en el Museo Guggenheim.
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Como primer reconocimiento, JOMON ha sido seleccionado para la exposición ‘TAPAS: Spanish Design For Food’ una muestra de las mejores representaciones de gastronomía y diseño, incluyendo nombres y marcas como Ferran Adrià, El Celler de Can Roca, Lekue, Martí Guixe, Jaime Hayon, Javier Mariscal, Patricia Urquiola, que recorrerá durante dos años ciudades como: Tokyo, Miami, Sao Paulo , Washington, Seúl,..
Imágenes: Kathrin Koschitzki
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3 pensamientos en “Cookplay, la revolución llega a la mesa

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